Dieta 6 pétalos

Segundo as estatísticas, 8 de cada 10 persoas que están a perder peso din que a dieta de 6 pétalos axudoulles a alcanzar a máxima perda de peso. Que ten de especial este plan de nutrición milagre, por que se chama o máis optimista e psicoloxicamente agradable? Neste artigo obterás respostas completas ás preguntas sobre a perda de peso, así como un menú de mostra para cada día da dieta.

A dieta está deseñada para 6 días, cada un dos cales está representado polo seu propio "pétalo":

• o primeiro día (pétalo) é peixe;
• o segundo é vexetal;
• o terceiro é carne;
• o cuarto é gran;
• quinto - requeixo;
• o sexto é afroitado.

O principio deste sistema nutricional baséase na separación de proteínas e carbohidratos. Tres de cada seis días están deseñados para comer exclusivamente alimentos proteicos, os tres restantes son hidratos de carbono. Esta clasificación ten unha base fisiolóxica. O corpo humano está deseñado para que os carbohidratos só se poidan absorber completamente cando se consumen xunto coas proteínas. A inxestión separada de nutrientes fai que o corpo non poida absorbelos completamente e vese obrigado a obter enerxía das reservas de graxa.

Preguntas clave

Quen é o autor deste plan de nutrición?

A nutricionista sueca Anna Johansson considérase a autora do sistema. Aínda que non se atoparon probas documentais da implicación do sueco no desenvolvemento da Dieta Petal, o programa considérase profesional e competente.

Que teñen que ver os pétalos con iso?

A idea da dieta do pétalo é a visualización psicolóxica do sistema nutricional. O autor suxire expresalo en forma dunha gran flor de manzanilla, con cada pétalo simbolizando un día de dieta separado. Ao arrincar un pétalo todos os días, as persoas que queren perder peso achéganse gradualmente ao seu obxectivo desexado. Isto serve como un elemento motivador importante e contribúe a unha actitude positiva ante as restricións alimentarias.

Que horario diario debes seguir?

Podes comer segundo o esquema clásico con almorzo, xantar e cea. Non hai necesidade de saltarse os lanches. A dieta dos pétalos xa é baixa en calorías, polo que non hai que pasar fame por riba.

É posible cambiar de días?

Está prohibido. Cada un dos seis días da dieta prepara o corpo para a seguinte etapa de perda de peso. Ao reorganizar os días de comer, alterarás completamente todo o patrón a nivel fisiolóxico.

Por que o día do peixe é primeiro cando o corpo aínda non ten fame?

A tarefa do peixe na dieta é "calmar" o estado de alerta do corpo, saturándoo con proteínas e graxas e forzándoo a queimar calorías activamente.

Como lides con comida tan aburrida?

As especias naturais, as herbas frescas e conxeladas, a canela, o zume de limón e o xenxibre fan que os pratos sexan máis brillantes e saborosos. Podes endulzar os alimentos cun substituto do azucre ou unha cucharadita de mel, pero só como último recurso.

Cantas veces podes comer nun programa deste tipo?

A dieta de seis pétalos pódese repetir regularmente, pero non máis dunha vez ao mes. O corpo necesita polo menos 4 semanas para restaurar o equilibrio enerxético e repoñer vitaminas e minerais.

Que pensan os médicos sobre a dieta sueca?

Os médicos recomendan encarecidamente contactar con eles cando planifiquen unha dieta. En casos de obesidade, enfermidades endócrinas e trastornos dixestivos, é perigoso limitar a inxestión de alimentos.

Deberías contar as calorías?

Non esixe pero recomendable. O valor enerxético recomendado dos alimentos para unha dieta de adultos é de 1200-1400 kcal.

Cal é a diferenza entre a dieta de 6 e 7 pétalos?

A dieta "7 pétalos" inclúe o último "día de xaxún". Ao final do ciclo está prohibido comer calquera alimento e limitarse só a auga e bebidas.

Para quen é adecuada a dieta?

O programa orixinal de perda de peso combina con éxito dous factores: limitar a inxestión de calorías e motivación psicolóxica. Polo tanto, a dieta de pétalos pódese recomendar con seguridade a quen:

• non pode atopar fontes internas de motivación e forza de vontade para as restricións alimentarias;
• quere perder peso rapidamente sen actividade física extrema;
• non tolera fame e días de xaxún baixos en calorías;
• encántalle planificar as súas comidas e non molestarse en preparar pratos dietéticos complexos.

A dieta de seis pétalos permítelle desfacerse de 500-800 g de exceso de peso todos os días. A redución total do peso corporal ao final do ciclo de dieta é de polo menos 3 kg.

Podes perder moito máis durante unha dieta, pero para iso tes que pasar por varios ciclos de "manzanilla". Hai casos nos que homes e mulleres conseguiron perder 15-18 kg.

Para quen non é adecuada a dieta?

A dieta "6 pétalos" está destinada a persoas sans que non teñen queixas sobre a súa saúde e non padecen enfermidades crónicas. Pero en realidade é case imposible coñecer a unha persoa sen unha "crónica".

Hai varias categorías de persoas ás que está estrictamente prohibido facer dieta:

• Diabéticos: deberían recibir a cantidade óptima de hidratos de carbono, proteínas e graxas prescritas na táboa de dieta número 9;
• Adolescentes: un corpo en crecemento require unha subministración de graxas que non se atopan na nutrición dos pétalos;
• Mulleres embarazadas: se engordan rapidamente, ás mulleres embarazadas pódense recomendar días de xaxún específicos no 2º e 3º trimestre;
• mulleres que amamantan: a súa dieta debe ser equilibrada pero hipoalergénica;
• Pacientes con enfermidades do tracto gastrointestinal: na fase aguda prescríbeselles "días de xaxún" e unha dieta fraccionada aforrada;
• Pacientes con enfermidades do fígado e dos riles: unha gran cantidade de proteínas na dieta pon un maior estrés nestes órganos internos.

A dieta sueca implica unha ausencia total de azucre, polo que será extremadamente difícil para aqueles que teñan un dente doce adherirse a esa dieta. Neste caso, podemos recomendar a dieta orixinal do chocolate. Só tes que comer chocolate negro durante todo o día e dividir a barra en varias comidas.

Vantaxes e inconvenientes da dieta

Os beneficios do plan de dieta proposto por Anna Johansson son:

• duración óptima – en 6 días o corpo non ten tempo para esgotarse, a perda de peso ocorre sen problemas pero notablemente;
• sen comer en exceso - debido á monotonía de comer durante todo o día, non quererás comer grandes porcións;
• Sinxeleza dos pratos: o menú de todos os días inclúe produtos sinxelos e familiares accesibles a todos;
• unha cantidade suficiente de vitaminas e minerais: a dieta contén verduras e froitas ricas en nutrientes útiles;
• Ausencia de días "famentos": a dieta pódese considerar suave e suave;
• un menú variado: non tes fame, non tes que comer o mesmo día tras día.

Pero os que queren perder peso tamén deben prestar atención aos "obstáculos" que non contén a dieta:

• coa rápida perda de peso, a pel queda folgada e os músculos perden o seu ton;
• nos días de proteína pode haber debilidade causada pola falta de compostos de carbohidratos;
• A rápida perda de peso pode ser estresante para o corpo e perturbar os procesos metabólicos normais.
• non é adecuado para a tempada de hipovitaminose, cando o corpo está debilitado;
• As enfermidades crónicas do tracto gastrointestinal, que non afectan á persoa a perder peso durante moito tempo, poden empeorar;
• A dieta non garante unha perda de peso significativa: o 20% dos que queren perder peso non conseguen perder máis de 2 kg en 6 días.

O que podes e non podes comer

A base básica da dieta é a rotación de dous días de alimentos que conteñen proteínas e carbohidratos. O 1º, 3º e 5º días son días de proteínas, o 2º, 4º e 6º días son días de carbohidratos. Está prohibido mesturar días, se non, a perda de peso efectiva non funcionará.

Importante! O primeiro día dunha dieta mono, pódese observar unha rápida queima de lastre de graxa. Nos días seguintes consolídanse os resultados acadados e o organismo axústase a un novo sistema metabólico.

A lista "branca" inclúe os seguintes produtos:

• Vexetais que non conteñen moito amidón: cabaciña, cabaciña, berinjela, tomate, pepino, repolo, cenoria, verduras de folla, remolacha, pementa (perexil, cilantro, albahaca, eneldo), apio, pemento doce, brócoli, coliflor;
• case todas as froitas e froitas: mazás, peras, laranxas, mandarinas, pomelos, pomelos, cereixas, pexegos, albaricoques, ameixas, amorodos, limóns;
• produtos lácteos baixos en graxa: kefir, queixo cottage, leite cocido fermentado, crema de leite, iogur sen recheos, leite enteiro;
• Carne: só se permite o polo dietético sen pel e tendóns;
• algúns cereais: trigo sarraceno, avea, arroz sen pulir, farelo, grans germinados;
• Mariscos e peixes baixos en graxa: dourada, lucioperca, abadejo, pescada, bacalao, bacallau, troita, salmón;
• Pan de salvado ou integral, galletas de centeo, pan crocante, sementes de xirasol, noces e sementes.

Non hai restricións estritas sobre as bebidas. Decocção de rosa mosqueta, tés de herbas, zumes naturais recén espremer, compotas caseiras, auga mineral - podes beber todo isto. Se é posible, limita ou elimina o té negro e o café en favor das bebidas de achicoria e os tés verdes. As bebidas con xenxibre relado, follas de menta e rodajas de limón calmarán a súa sede.

Os principais tabús da dieta de seis pétalos son:

• todo tipo de graxas: manteiga e aceites vexetais, margarina, maionesa;
• Comidas da categoría de comida rápida: bocadillos, hamburguesas, todos os alimentos fritos;
• Vexetais ricos en amidón - cabaza, patacas, feixóns;
• Comida rápida: salchichas, salchichas, basturma, xamón, xamón afumado, carne de porco cocida, alimentos enlatados;
• Carne - tenreira, porco, tenreira, coello;
• Produtos de fariña - bolos, tortas, boliñas, boliñas, filloas, rolos, pastas;
• todos os doces: chocolate, doces, pan de xenxibre, marmelada, halva, marshmallows, galletas, marshmallows, marmelada;
• Grans - millo, millo, trigo, cebada perlada.

O azucre está prohibido en calquera forma: non se pode engadir a alimentos ou bebidas. Para que a comida non pareza delgada, podes salgar lixeiramente, engadir herbas e especias naturais sen potenciadores de sabor. Ás veces hai unha excepción para o aceite vexetal: non podes consumir máis dunha cucharadita de aceite de oliva ou de xirasol ao día.

Descrición do menú

Dada a extensa lista de produtos que ofrece a dieta "6 pétalos", elaborar un menú non será tan difícil. Pero hai que ter paciencia porque só tes que comer un tipo de produto todo o día.

Día #1 - Peixe

O primeiro día de conter só peixe serve para proporcionar ao organismo unha cantidade suficiente de ácidos poliinsaturados omega-3. Esta é a mesma graxa saudable que non se pode acumular no tecido subcutáneo en forma de celulite e quilos de máis. As proteínas contidas no peixe dietético enchen ben, inhiben a sensación de fame e absorben ben.

O que podes cociñar o día do peixe:

• Filete de salmón, abadejo, troita, pescada ao vapor con herbas;
• Filetes de peixe con aderezo de allo, cocidos en papel aluminio;
• sopa de peixe con herbas e sal mariño;
• cóctel de marisco fresco.

A cantidade total de produtos pesqueiros debe ser duns 300-500 gramos por día.

Día #2 - Legumes

A cantidade de alimentos nun día vexetal está limitada a 1-1,5 kg. Pero en principio podes comer tantas verduras como queiras: non achegan moitas calorías, pero conteñen un máximo de vitaminas e microelementos. Os vexetais ricos en fibra (cenorias, remolachas) proporcionan unha sensación de saciedade e ao mesmo tempo favorecen unha limpeza intestinal de alta calidade aumentando o peristaltismo.

Que podes planificar para un "pétalo" vexetal:

• Guiso de cenoria, pemento, repolo e cebola;
• berenxenas á prancha ou ao forno e cabaciñas con especias;
• coliflor cocida ou brócoli aderezado con zume de limón e herbas provenzais;
• Sopa de tomate de verduras con albahaca.

Importante! A dieta de seis flores non pode proporcionar ao corpo todas as substancias vitais. Polo tanto, os médicos prohiben permanentemente comer segundo esta dieta.

Día #3 - Polo

A carne de polo considérase un favorito nutricional. Contén proteínas de fácil dixestión e todo un complexo de minerais: magnesio, ferro, fósforo e potasio. Os aminoácidos contidos no produto só serven para fortalecer os músculos e non se converten en graxa subcutánea.

Receitas do día:

• chuletas de peito de polo ao vapor con ovo e endro;
• Filete de polo cocido en papel aluminio con especias;
• carne cocida en forma de bisté.

Neste día de proteína podes comer ata 0,5 kg de carne de polo.

Día #4 - Cereal

Só os grans que non carecen da casca de farelo son axeitados para esta fase da dieta. Este compoñente pertence aos carbohidratos lentos: a dixestión leva moito tempo e require un alto consumo de enerxía. Para aumentar o valor nutricional dos grans, débense remollar en auga durante a noite e comer cocidos ou cocidos ao vapor pola mañá.

O que podes cociñar:

• mingau de trigo sarraceno con farelo engadido;
• cereal "Hércules" con froitos secos ou sementes;
• Mingau de arroz con herbas e grans de trigo germinados.

A cantidade total de grans secos non debe exceder un vaso.

Día #5 - Requeixo

O quinto día, debes mercar 500 g de queixo dietético cun contido de graxa non superior ao 3,8%. O chamado produto de requeixo non é axeitado para a dieta de pétalos: contén graxas hidroxenadas e aditivos que non son beneficiosos para a saúde. O requeixo, como calquera produto proteico, neutraliza ben a fame e promove a renovación celular.

Menú de mostra para este día proteico:

• bolos de queixo ao forno con sémola e canela;
• queixo cottage batido con substituto do azucre e dúas culleradas de café preparado;
• Sobremesa quark con iogur natural.

Neste día, están permitidas todas as bebidas lácteas cun contido moderado de graxa: kefir, leite, ayran e iogur.

Día #6 - Froitas

O día das froitas da dieta sueca é considerado o máis delicioso e vibrante. Podes comer todas as froitas, excepto bananas, uvas e froitos secos: conteñen demasiadas calorías e azucre. As froitas e as bagas teñen propiedades antioxidantes, evitan o envellecemento prematuro e eliminan as toxinas do corpo. O produto realiza unha limpeza "final" do corpo e prepárao para a saída da dieta.

No Fruit Day podes deixar volar a túa imaxinación e combinar produtos como queiras. Ensaladas, batidos, zumes frescos, zumes recén exprimidos, froitas cocidas con canela e cardamomo - todo isto encaixa no último "pétalo" dietético.

Como saio dunha dieta?

Unha saída suave da dieta axudará a manter os resultados da dieta. O contido calórico pódese aumentar gradualmente, a partir de 1200 kcal e aumentando ata 2000 kcal. Unha semana despois do final dos "pétalos" é mellor comer os mesmos alimentos, combinando varios tipos de proteínas en días de proteínas e diferentes tipos de carbohidratos en días de carbohidratos.

Se alguén planea seguir perdendo peso, ten sentido cambiar a unha dieta equilibrada. Debe conter proteínas, hidratos de carbono e graxas, pero ter un baixo valor enerxético. Nesta fase, non se esqueza dos exercicios físicos e da masaxe de drenaxe linfática. Estes procedementos axudan a apertar a pel "delgada" e fortalecer os músculos.

Diploma

O plan de comidas sueco é fiable porque foi creado por un nutricionista profesional. A rotación diaria estrita, a ausencia de graxa na dieta e un importante punto de motivación fan que a dieta sexa efectiva e popular. Non obstante, debes lembrar que este programa está deseñado para obter resultados rápidos e a curto prazo. Para evitar que os quilos perdidos volvan, aqueles que intentan perder peso deben comer con sensatez e non comer demasiado ao final da dieta.